Kurban Bayramı Öncesi Bıçak Bileyicilerine Ağır Talep

Bıçak bileyicilerinin Kurban Bayramı mesaisi başladı

KARABÜK – Karabük’te yaklaşan Kurban Bayramı öncesi vatandaşların kurban bölümünde kullanacağı bıçakları hazırlamak isteyen bileyiciler ağır mesaiye başladı.

Karabük’te bıçak bileyicilerinde Kurban Bayramı mesaisi başladı. Bayrama sayılı günler kala vatandaşların taleplerini karşılamak için sabahın erken saatlerinden itibaren çalışmaya başlayan bileyicilerde yoğunluk yaşanıyor.

26 yıldır bıçak bileyicisi olan Ali Açıkgöz, Kurban Bayramı öncesi yoğunluğun her yıl olduğu üzere bu yıl da arttığını söyledi. Vatandaşların bıçak bileme işini son günlere bırakmasının hem kendilerini hem de müşterileri güç durumda bıraktığını belirten Açıkgöz, şunları söyledi:

“Kurban yoğunluğu başladı. Bu bayram öncesinde vatandaşlarımız her zamanki üzere son günlere bırakıyorlar. Keşke daha evvel gelseler de işlerini daha rahat yapsak. Son günlerde hem biz yoruluyoruz hem de vatandaş kendilerini gerilime sokuyor. Tavsiyem daha erken getirmeleri. Personellik daha hoş olur.”

Bileme işine itina gösterdiklerini söz eden Açıkgöz, “Biz elimizden geldiği kadar ihtimam gösteriyoruz alışılmış. Bu işin vebali var. Bıçak kesmediği vakit olağan bizde onun rahatsızlığı oluyor.” dedi.

Bayrama sayılı günler kaldığını belirten Açıkgöz, işleri sırayla aldıklarını söz ederek, “Son dört günümüz kaldı. Son günlerde sıkışmamak ismine aslında işleri sırayla alıyoruz.” diye konuştu.

26 yıldır bu işi yaptığını söyleyen Ali Açıkgöz, “Bu işi yapalı 26 yıl oldu. Üç nesildir devam ettiriyoruz. Benden sonra oğlum var.” tabirlerine yer verdi.

Bıçak bileme fiyatlarının da bayram öncesi sabit olduğunu aktaran Açıkgöz, “Bıçak bileme 50 TL, balta ve satır biçiminde işler 100 liraya yapılıyor.” dedi.

About The Author

admin

See author's posts